亚博竞彩APP下载参与完成的“牛蒡质量评价、规范种植及产品开发关键技术创新与应用”成果荣获辽宁省科学技术进步奖一等奖

来源:科技处编辑:陆泽歆时间:2024-05-01浏览:678

由亚博竞彩APP下载食品与生物工程学院董玉玮教授、张娜博士参与研发、亚博竞彩APP下载作为第二完成单位的科研成果“牛蒡质量评价、规范种植及产品开发关键技术创新与应用” 荣获辽宁省科学技术进步奖一等奖。

该成果建立了牛蒡无公害生产应用技术体系,“沛县黄皮牛蒡”获批国家农产品地理标志;建立了冬播牛蒡栽培方法,成功列入国家农产品地理标志生产技术规程(AGI2020-02-3117);选育培育2个优质牛蒡新品种,制定了牛蒡地方标准(DB 3203/T 1008)。在适宜产区推广牛蒡种植1万余亩,并通过绿色食品A级认证。突破牛蒡高附加值深加工关键技术,建立“牛蒡菊糖提取技术”“牛蒡酵素制备技术”和“牛蒡泡腾片制备技术”等9项关键技术,开发出牛蒡菊糖、牛蒡酵素和牛蒡咀嚼片等12个高附加值产品。项目获专利证书13项,带动相关企业近三年新增产值1.9亿万元,为牛蒡全产业链开发利用、种植产区优化及应用等共性关键技术问题的解决提供了良好范例。


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